尽管当时古人研制膏方只是为达官贵人服务，但随着膏方在坊间的流转，许多秘制膏的方方法还是为一些医家所掌握和研用，慢慢普及开来。

特别是二十四节气理论、健康饮食思想、《黄帝内经》养生观在民间的推广，膏方的使用有了很大的社会文化背景。

现在我们可以知道，为什么膏方研究和制作沿革至今，在任何一个社会都没有被淘汰？除了膏方不同凡响的滋补和保健作用，还因为它周身散着发一种富贵之气、吉祥之气以及来自大自然的灵气。

为什么过去有钱人家生病了多煎制膏方，很少喝草药？因为草药味苦，难以下咽，而膏方味道甘美，形状晶莹剔透，药效还高。这就是膏方流转于鼎食之家的缘故。

尽管汤药和膏方的制作就在一念之间，但结果却很不一样。古时候人们制作膏方，在开汤药的时候讲究的是各种中药成分搭配在一起，起到1+1>2 的效果。膏方里用水煎药，与我们平常开方喝药没有区别，但此时的膏方还没有成型，还需要添加一些调味药，增加可口性的秘料，继续熬制，才能形成膏方。此时的膏方就好似用一个囊（各种膏剂）锁住了需要的药效（水煎药成分），防止药味改变、效果流失，而且由于添加了调味药，改善了膏方的口感，形状也更惹人喜爱，就像一个精美的食物，真正实现了药食同源的目的。

所以专家总结出膏方的三大特点：

一、吸收快，作用强，药效持久；

二、口味好，小儿及老年人容易接受；

三、制作省时省力。一般制作一次的剂量至少能吃上 3 周，而且服用简单方便，只需每次取 2匙药膏兑温水化开，就能像口服液一样喝，十分简便。

随着时代的发展，疾病谱在不断发生改变，由不良生活习惯和不良环境等因素导致的疾病越来越多。因而传统膏方的配药也在不断改变，山楂、虎杖、蒲黄、黄芩、黄连、大黄等药物早已成为膏方的组成部分。可见膏方已经演变成能调整人体生理机能的药物，不再是单纯的滋补药。